Арт-пицца

Освоить науку приготовления пиццы по самым настоящим итальянским рецептам получили шанс все, кому посчастливилось попасть в минувшую пятницу на мастер-класс в Арт-кафе.

Как рассказал инициатор идеи, шеф повар Арт-кафе Вячеслав Белолюбский, пицца готовится из классических итальянских продуктов, в самой настоящей итальянской печи. На основу идёт мука высшего качества.

В этом увлекательном мероприятии было предложено принять участие всем завсегдатаям кафе. В основном участниками оказались дети посетителей.

Технология приготовления пиццы требует специальных знаний, и Вячеслав познакомил ребят с главными секретами мастерства. Возможно, приобретённые навыки кому-нибудь понадобятся в будущем, а может, в этот день в ком то  проснулся талант настоящего пиццайоло.

По окончании, юные кулинары получили возможность попробовать и оценить творение своих собственных рук.

Вадим МАЛЬЦЕВ.
 

Фото автора.